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陕北黄米做起来很简单 ，陕北的做法传统做法是把黄米浸泡5个小时 ，然后放入碗中，黄米加蜂蜜枸杞等一些配料上锅蒸熟 ，家大全这样陕北黄明就做好了，法黄这是家常陕北人民经常食用的 ，陕北黄米的做法做法 ，很简单很好吃 。
做法 ：1、将黄米清洗干净有磨成黄米面 ，并加入适量温水 ，搅拌至均匀的颗粒状。
2 、在已经开始冒气的笼屉里一层一层的撒上黄米面 ，这里需要注意要边撒边用手将其揉成细细的粉末状 。后盖上锅盖 ，大火蒸10分钟 。
3 、将蒸好的黄米糕放在刷过油的塑料布上 ，并用擀面杖来回压匀 。
4 、将黄米糕搓成条状，在切成若干个均匀的小团。
5 、将小团压扁，包入准备好的豆馅，继续压扁 。
6 、将色拉油和胡麻油按3:1的比例倒入炸糕炉中 ，加热 ，使油温升至150度 。
7 、放入糕团 ，炸至表面有均匀的小泡 、色泽金黄 、无沁油即可 。
做法 ：黄米饼
准备食材如下 ：黄米100克 ，胡萝卜1/3根 ，黄瓜1/3根 ，鸡蛋2颗 ，面粉20克 ，五香粉适量 ，盐适量 ，生姜适量
具体做法如下：黄米洗净 、放水、蒸熟 、放凉备用，胡萝卜洗净切1/3后切丝 ，黄瓜洗净后切丝，生姜切碎备用 ，米饭和胡萝卜碎一起放入盆中 ，磕入鸡蛋，放入盐 、五香粉 、姜调味 ，搅拌均匀 ，放入面粉 ，继续搅拌均匀至黏稠 ，起锅放入比平时多一些的油，用勺子勺入米饭，用勺子或锅铲压扁 、收拢 、整形 ，中火煎至一面微黄后翻面，两面煎黄后出锅即可，也可搭配番茄酱 、沙拉酱 、辣油等 ！
好了 ，文章到这里就结束啦 ，如果本次分享的黄米的家常做法和黄米的家常做法大全问题对您有所帮助 ，还望关注下本站哦！
(责任编辑：悦刻正品直通车)
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